Cultured Foods

vEGGs Omelette to roślinna alternatywa dla jaj kurzych w formie proszku, przeznaczona do przygotowania m.in. jajecznicy, omletów, quiche czy wypieków. Produkt jest szczególnie popularny w dietach roślinnych i bezglutenowych.

vEGGs „Omelette” to 100% roślinny zamiennik jaj, który pozwala przygotować klasyczne dania jajeczne w wersji wegańskiej – takie jak jajecznica, omlet, quiche, frittata czy zapiekanki. Wystarczy wymieszać proszek z wodą i usmażyć lub upiec, aby uzyskać konsystencję zbliżoną do jaj.

Produkt sprawdzi się również jako składnik naleśników, ciast, muffinek czy farszy. Dzięki formie proszku ma długi termin przydatności i nie wymaga przechowywania w lodówce.

Dlaczego vEGGs?

Wegański – bez składników odzwierzęcych

Bezglutenowy – odpowiedni dla osób z nietolerancją glutenu

Odpowiednik ok. 15 jajek w jednym opakowaniu

100% naturalne składniki

Bez cholesterolu i alergenów

Długa trwałość – przechowywanie w temperaturze pokojowej

Sposób przygotowania

1 wege-jajko:

• 12 g proszku
• ok. 2,5 łyżki wody
• ½ łyżeczki oleju

Wymieszać i używać jak zwykłe jajko.

Jajecznica:

• wlać mieszankę na rozgrzaną patelnię
• smażyć ok. 5 minut, delikatnie mieszając

Omlet / quiche:

• można dodać warzywa i zapiec (bez mleka/śmietany)

vEGGs - roślinny zamiennik jaj do pieczenia i gotowania, wyprodukowany z naturalnych składników.
Po prostu zmieszaj proszek z wodą i zobacz jak po chwili zamieni się w wegejajko!
Wegejajka vEGGs mają długi termin ważności i nie zajmują miejsca w lodówce! Warto mieć je zawsze pod ręką.
Z jednego opakowania zrobisz 32 wegejajka lub wegeżółtka. W opakowaniu znajdują się dwie miarki: 5 ml oraz 25 ml.

Do czego możesz użyć vEGGs?
Stosuj w daniach i deserach, w których jajko służy do wiązania składników.
Doskonale sprawdza się w naleśnikach, plackach, burgerach, ciastkach, ciastach czy do panierek.
vEGGs stosuj również jako żółtko, np. do budyniu lub creme brulee. Stosuj tyle wegejajek vEGGs, ile kurzych jaj przewiduje przepis.
Z tego produktu vEGGs nie zrobisz jajecznicy, omletu czy jajka sadzonego.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 wegejajko: wlej do naczynia 50 ml wody (2 duże miarki), dodaj 5 ml proszku vEGGs (1 mała płaska miarka) i energicznie wymieszaj. Odstaw na 3 minuty i stosuj jako jajko.
1 wegeżółtko: wlej do naczynia 25 ml wody (1 duża miarka), dodaj 5 ml proszku vEGGs (1 mała płaska miarka) oraz 5 ml oleju (1 mała miarka). Energicznie wymieszaj. Odstaw na 3 minuty i stosuj jak żółtko.