Bio planet

Ekologiczny proszek do pieczenia marki Amylon to niezastąpiony dodatek do domowych wypieków. Dzięki prostemu, naturalnemu składowi doskonale sprawdza się w przygotowywaniu lekkich, puszystych ciast, ciasteczek oraz naleśników – bez dodatku glutenu i zbędnej chemii.

Produkt posiada certyfikat BIO i jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej, wegan oraz wszystkich, którzy cenią zdrowe i świadome gotowanie.

Ekologiczne mleczko kokosowe Cocomi to wysokiej jakości produkt o prostym, naturalnym składzie – bez zbędnych dodatków i kompromisów. Powstaje z miąższu dojrzałych kokosów pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych, dzięki czemu zachowuje autentyczny smak i aromat. Nie zawiera gumy guar, dodanego cukru ani sztucznych zagęstników, co czyni je doskonałym wyborem dla osób ceniących czystą etykietę i naturalną dietę.

Najważniejsze cechy:

100% naturalny skład – tylko kokos i woda 

bez gumy guar i innych dodatków

bez dodatku cukrów

certyfikat BIO – ekologiczne pochodzenie

kremowa konsystencja i intensywny smak kokosa 

dzięki wysokiej zawartości tłuszczu (ok. 17–22%) nadaje potrawom aksamitną, kremową strukturę.

produkt wegański i bez laktozy

Zastosowanie:

Mleczko kokosowe Cocomi sprawdzi się idealnie w kuchni:

do curry, zup i sosów

do deserów, koktajli i smoothie

jako roślinna alternatywa dla śmietany

Pasta kokosowa AMAIZIN to delikatny koncentrat powstały z odsączonego, czystego miąższu z kokosa. Może być użyta, aby wzbogacić smak Twoich ulubionych dań kuchni azjatyckiej i innych. Idealna do deserów, ciast czy jako napój kokosowy (50 g pasty wymieszać ze 100 ml ciepłej wody).

Sól czarna Kala Namak to naturalna, nierafinowana sól o charakterystycznym, intensywnym aromacie i lekko siarkowym zapachu. Jest cenioną przyprawą w kuchni indyjskiej oraz wegańskiej, gdzie nadaje potrawom unikalny, lekko „jajeczny” smak.

Produkt doskonale sprawdzi się jako dodatek do sosów, sałatek, zup oraz pikantnych przekąsek. Szczególnie polecany do dań roślinnych – tofu, past kanapkowych czy wegańskich jajecznic – podkreślając ich smak i nadając orientalny charakter.

Pasta ze zmielonego, wyłącznie ekologicznego sezamu łuszczonego.

Pasta stosowana może być w kuchni makrobiotycznej, wegańskiej i wegetariańskiej, jako dodatek do sosów, dipów, dressingów sałatkowych.
Polecana również w wielu potrawach kuchni azjatyckiej. Produkt niepasteryzowany.

Bio Planet Tempeh naturalny
Tempeh to produkt otrzymywany z fermentowanych ziaren soi, dzięki czemu jest świetnym źródłem łatwostrawnego białka (ok. 20%!) do tego zawiera wapń, cynk, magnez, żelazo i mikroorganizmy probiotyczne.

Tempeh to produkt otrzymywany z fermentowanych ziaren soi, dzięki czemu jest świetnym źródłem łatwostrawnego białka (ok. 20%!) do tego zawiera wapń, cynk, magnez, żelazo i mikroorganizmy probiotyczne.

Dodatkowo tempeh wytwarzany jest z nasion soi niemodyfikowanej genetycznie, jest produktem bezglutenowym, wegańskim i wegetariańskim, mało przetworzonym z krótką i czystą etykietą. 

Ma smak orzechowo grzybowy, lekko słony i tłusty.

Zastosowanie: do pieczenia, smażenia, dodawania do dań z warzyw, ryżu, zup lub sałatek. Można też go jeść na zimno, do kanapek.

Na tempehu mogą występować czarne plamki, jest to naturalny proces dojrzewania produktu.

Bio Planet Tempeh wędzony 

Tempeh to produkt otrzymywany z fermentowanych ziaren soi, dzięki czemu jest świetnym źródłem łatwostrawnego białka (ok. 20%!) do tego zawiera wapń, cynk, magnez, żelazo i mikroorganizmy probiotyczne.

Tempeh to produkt otrzymywany z fermentowanych ziaren soi, dzięki czemu jest świetnym źródłem łatwostrawnego białka (ok. 20%!) do tego zawiera wapń, cynk, magnez, żelazo i mikroorganizmy probiotyczne.

Tempeh wędzony to fermentowany, naturalnie wędzony produkt sojowy. Charakteryzuje się dymnym, orzechowo-grzybowym aromatem. Polecamy do smażenia, gotowania, pieczenia i dań na zimno. Produkt o wysokiej zawartości białka, będący źródłem magnezu, żelaza i wapnia. Na tempehu mogą występować czarne plamki, jest to naturalny proces dojrzewania produktu.

Zastosowanie: do pieczenia, smażenia, dodawania do dań z warzyw, ryżu, zup lub sałatek. Można też go jeść na zimno, do kanapek.